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9月29日
  

COUPE DU MONDE DE RUGBY 2007 (suite)
Demain, nouveau match pour les bleus
contre la GEORGIE, j'espère qu'ils seront
à la hauteur... en principe, cela ne devrait
pas poser de problème !!! ... mais comme on dit : ne vendons pas la peau de l'ours avant de l'avoir tué et croisons nos doigts !! donc RV devant vos
écrans ou à MARSEILLE pour ce match !!
En attendant, je vous souhaite de passer
une ...
une ....
et un .....

   
| 9月22日
      
Voici venir le temps des belles couleurs, des raisins, des champignons, puis des
chataignes etc... bref comme vous le voyez c'est une saison que j'aime !!
Qui a dit que l'automne devait être synonyme de morosité ? Bien au contraire, c'est le meilleur moment pour découvrir certaines destinations soudainement sublimées par une nature en mutation : le brame du cerf, les vendanges, les couleurs chatoyantes que prennent les arbres... Ou bien pour aller chercher le soleil dans l'hémisphère sud. Saison romantique par excellence, l'automne c'est aussi : l'atmosphère magique et joyeuse d'Halloween, celle si particulière de la rentrée des classes
Je vais souhaiter la bienvenue à l'automne ,
  
et en vous donnant à lire
un joli poème :
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Rêves d'Automne - (Alphonse de Lamartine)
Salut ! bois couronnés d'un reste de verdure ! Feuillages jaunissants sur les gazons épars ! Salut, derniers beaux jours ! le deuil de la nature Convient à la douleur et plaît à mes regards !
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Je suis d'un pas rêveur le sentier solitaire, J'aime à revoir encore, pour la dernière fois, Ce soleil pâlissant, dont la faible lumière Perce à peine à mes pieds l'obscurité des bois !
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Oui, dans ces jours d'automne où la nature expire, A ses regards voilés, je trouve plus d'attraits, C'est l'adieu d'un ami, c'est le dernier sourire Des lèvres que la mort va fermer pour jamais !
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Ainsi, prêt à quitter l'horizon de la vie, Pleurant de mes longs jours l'espoir évanoui Je me retourne encore et d'un regard d'envie Je contemple ses biens dont je n'ai pas joui !
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Peut-être l'avenir me gardait-il encore Un retour de bonheur dont l'espoir est perdu ? Peut-être dans la foule, une âme que j'ignore Aurait compris mon âme et m'aurait répondu ? ...
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La fleur tombe en livrant ses parfums au zéphyr ; A la vie, au soleil, ce sont là mes adieux ; Moi, je meurs et mon âme au moment qu'elle expire, S'exhale comme un son triste et mélodieux. | | |
et en vous faisant admirer quelques beaux paysages de l'automne français et...
LA BRETAGNE EST BELLE
quelques feuilles aux couleurs magnifiques
Pourquoi... Les feuilles tombent à l'automne ?
Chaque automne, les arbres doivent s'adapter au froid hivernal. Les feuilles se colorent de jaune, d'orange et de rouge, puis tombent :
.....et canadien :
L'Automne c'est aussi la saison des champignons et ..
de certains fruits :
 
vous pouvez en faire des fonds d'écran de ces images !!!
bientôt la fête d'HALLOWEEN avec
ses citrouilles :
J'espère que je vous aurai fait aimer
l'automne . En attendant de vous faire un nouveau billet, je vous
souhaite une bonne journée et un bel
automne !!!
      
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| 9月21日
   

BONJOUR et ....

à tous les
MATHIEU et surtout à mon
fils !!!! et ....
COUPE DU MONDE DE RUGBY 2007 (suite)
Vont ils la gagner ??
Ce soir nos bleus vont disputer FRANCE-IRLANDE
J'espère qu'ils vont gagner !!
B. LAPORTE a gardé à peu de choses près, la même
équipe, il a rajouté IBANEZ en capitaine et remplacé les joueurs blessés parce que
n'oublions pas qu'à ce niveau là, ils sont tous bons !!!
j'espère que les
bleus ne vont pas nous décevoir mais parfois c'est difficile quand on a une telle pression et c'est toujours
plus facile de critiquer assis dans un fauteuil de salon que d'être sur le terrain !!
Donc, soyons sympas même
s'ils perdent, ils restent une
excellente équipe !!!
donc ... Wait and see !!!!

Le contrat a été rempli ce soir :
FRANCE 25 IRLANDE 3
écrasante victoire des bleus sur les verts qui n'ont pu rien faire !!!
les BLEUS !!!
Le XV de France a remporté une victoire capitale en battant l'Irlande (25-3) après un match sérieux et parfaitement maîtrisé. Les Bleus ont fait un grand pas vers les quarts de finale, même s'ils n'ont pas réussi à marquer le point de bonus.
LES MEILLEURS JOUEURS DE CE MATCH :
TRAILLE DE BIARRITZ

CLERC ET ElISSALDE et d'autres dont je
n'ai pas la photo mais je les mettrai au fur et à mesure lol
   
| 9月20日
   

Aujourd'hui, je vais faire mon portrait chinois.
Donc si j'étais
Une saison :- l'automne.
Un pays : SANTORIN ou la CRÊTE
Une ville : Montpellier
Un lieu :-la mer vers COLLIOURE
Une planète :- SOLEIL ou TERRE
Une étoile :- ETOILE DU BERGER
Un lieu de vacances :- SEYCHELLES ou CRÊTE
Un moyen de transport : voiture
Un animal :-panthère noire
Une fleur :- une rose rouge.
Un bruit :- le bruit de la pluie le soir
Une couleur :- orange
La pièce d'une maison :- le salon
Une partie du corps :- ma bouche
Un instrument de musique :- un piano.
Un livre :- ceux de PAGNOL
Un mot :- honnêtete
Une fête :- noël.
Une époque :- les années 70 80
Un dessin animé :- CENDRILLON
Un héros de fiction :- ROBIN DES BOIS
Un coup de gueule :- les faux-cul.
Un sportif :- DOUILLET
Un film :- Legendes d'automne
Un acteur :- Brad PITT
Une chanson :- et s'il n'y avait personne de SOUCHON
Un groupe :- Images
Un chanteur :- Michel SARDOU Un proverbe :- " Sois ici et maintenant"
Une qualité :- entière
Un défaut :-caractère entier
Une voiture ou une moto :- celica toyota
Un phénomène naturel :- orage
  
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9月19日
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MES FLEURS PREFEREES :
Les roses d'abord....
puis les jonquilles qui nous rappellent le PRINTEMPS
Les coquelicots pour leur côté sauvage
Encore des roses .....
et à défaut de soleil..... des tournesols

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9月18日
  


COUPE DU MONDE DE RUGBY 2007 (suite)
(87-10).
Excellente prestation de nos bleus en rugby pour
la coupe du MONDE 2007 !
En effet, ils ont
battu la NAMIBIE, Ce n'était bien sûr que la Namibie, mais l'équipe de France est pour de bon rentrée dans la Coupe du monde dimanche, à Toulouse, où les Bleus ont atomisé leur adversaire
(87-10).
En supériorité numérique durant soixante minutes, Jean-Baptiste Elissalde, auteur de 27 points, et ses coéquipiers ont plus que mérité leur bonus offensif en inscrivant la bagatelle de... treize essais, dont un triplé à l'actif de Vincent Clerc. Relancés dans la poule D, les Tricolores devront confirmer face à l'Irlande dès vendredi.
Ils l'ont méritée les Bleus la pression promise par leur capitaine d'un soir, Jean-Baptiste Elissalde. Celle qui promettait de couler allègrement dans la nuit toulousaine pour cette équipe de France enfin rentrée dans son Mondial, et non pas cette pression étouffante, paralysante qui lui avait fait perdre tous ses moyens une semaine plus tôt face à la bête noire argentine. S. CHABAL a été
un excellent joueur qui a
marqué les 2 premiers essais :

Dans le cocon toulousain, au plus près de la terre d'ovalie et de la ferveur de la province, le XV de France a retrouvé la voie du succès et tenu le contrat qu'elle s'était fixée.
RENDEZ VOUS DONC
VENDREDI POUR LE MATCH
CONTRE L'IRLANDE !!!! (là
ça va être plus difficile... croisons les doigts !!)

  
| 9月14日

et
Aujourd'hui je suis comme le temps chez moi, aussi triste !! En effet, chez moi il pleut et je viens d'apprendre
la mort d'un homme qui représentait toute ma jeunesse et que j'admirais beaucoup (il était complet et savait tout faire)
et donc je vais dans ce billet, avec humilité, essayer de vous faire partager mon admiration.
Bizarre, on dirait que c'est un membre de ma famille qui vient de partir !!
Les gens de sa trempe n'existent pas trop
à l'heure actuelle oui peut être Patrick Sebastien qui essaye aussi d'amuser la FRANCE en cette période difficile et
ce n'est pas chose facile.

Mais revenons à JACQUES MARTIN qui avait un charisme extraordinaire, il était complet et très érudit (chose qui
est rare de nos jours chez nos Animateurs)

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Voici sa biographie pour les jeunes qui ne le connaissent pas :
Animateur (Francais) Né le 22 juin 1933 Décédé le 14 septembre 2007 (à l'âge de 74 ans)
Jacques Martin, né le 22 juin 1933 à Lyon et mort le 14 septembre 2007 à Biarritz, était un journaliste et animateur de radio et de télévision français. Fin cuisinier, il était le petit-fils de Joannès Ducerf, chef de cuisine du tsar Nicolas II de Russie et initiateur de Paul Bocuse, qui tenait également le plus célèbre restaurant de Lyon L'Universel. Il est décédé à l'âge de 74 ans.
Élevé chez les jésuites, Jacques Martin débute sa carrière sous le pseudonyme de Ducerf à Télé-Strasbourg, devenue France 3 Alsace, où il anime dans les années 1950 l'émission Pas très show. Repéré par Pierre Tchernia, il rejoint l'ORTF et crée avec Jean Yanne l'émission 1 = 3 qui connaîtra un grand succès populaire. Il y interprète notamment des parodies de grands événements historiques. Son sketch représentant Napoléon et ses maréchaux sous forme de cyclistes du Tour de France lui vaudra d'ailleurs un procès et des menaces de licenciement.
En 1969, il présente la cérémonie de remise des prix du festival de Cannes, puis anime quelques temps Midi-Magazine avec Danièle Gilbert, de 1969 à 1975. Au cours d'une de ces émissions, il invite le ministre des finances de l'époque, Valéry Giscard d'Estaing qui accepte de jouer de l'accordéon.
Jacques Martin se produit aussi comme chanteur, assurant notamment la première partie de Jacques Brel à l'Olympia et participant à l'émission Le Palmarès des chansons. Il compose des chansons et s'essaie à la réalisation de films avec Na ! en 1973. Il fait aussi l'acteur dans Erotissimo (1968), Sex-shop (1972) et La Passante du Sans-Souci (1982).
En 1975, Jacques Martin lance l'émission satirique Le Petit Rapporteur une parodie de journal télévisé programmée chaque dimanche sur TF1. L'humour décalé et la liberté de ton des chroniqueurs Pierre Desproges, Stéphane Collaro et Daniel Prévost déplaît à la direction qui décide d'interrompre l'émission au bout d'un an. Jacques Martin renouvelle alors l'expérience sur Antenne 2 avec La Lorgnette (1976 - 1977). Parallèlement, Il anime avec Jean Yanne une émission radiophonique quotidienne sur RTL. En 1978, il enregistre avec Jane Rhodes et Rémy Corazza une version de l'opérette La Belle Hélène sous la direction d'Alain Lombard.
Habitué des émissions de variétés comme Les Grands Enfants ou Top à (de Maritie et Gilbert Carpentier), Jacques Martin s'impose progressivement comme l'animateur vedette de la télévision publique. Pendant plus de 20 ans, entre 1976 et 1998, il reste fidèle au poste, imaginant des concepts d'émissions qui deviennent des rendez-vous familiaux pour des millions de téléspectateurs. Son programme Dimanche Martin, enregistré en public chaque samedi au théâtre de l'Empire à Paris et diffusé chaque dimanche après-midi sur Antenne 2 (devenue France 2), mélange humour, variétés, spectacles et reportages dans plusieurs émissions :
- Incroyable mais vrai - L'École des fans (superbe emission que je regrette beaucoup : j'adore les enfants !!) - Thé dansant - Le monde est à vous - Ainsi font, font, font, qui vit l'éclosion de jeunes talents tels Laurent Gerra, Virginie Lemoine, Laurent Ruquier, Julien Courbet ou encore Laurent Baffie.

L'émission dominicale la plus renommée de Jacques Martin était L'École des fans, dès novembre 1977, avec pour marraine Chantal Goya, et dans laquelle des enfants venaient interpréter les chansons d'un invité. Les passages obligés de cette émission ont marqué les esprits et les caricaturistes : les enfants notant leur prestation et Jacques Martin interpellant les parents dans la salle, dont le père souvent armé d'un caméscope. Pour l'anecdote, on notera que Vanessa Paradis est passée dans cette émission lorsqu'elle était enfant (en 1980 à 8 ans).
Jacques Martin dut interrompre subitement ses émissions dont Sous vos applaudissements en 1998 à la suite d'un accident vasculaire cérébral. Jean-Claude Brialy l'a alors remplacé au pied levé jusqu'à la fin de la saison. Les émissions ne furent pas reconduites.
Il a également participé, en compagnie de Jean Yanne, aux Grosses Têtes, l'émission de Philippe Bouvard sur RTL, puis à l'émission On va s'gêner de Laurent Ruquier sur Europe 1.
Père de huit enfants, Jacques Martin s'est marié trois fois et a vécu en union libre avec la comédienne Danièle Évenou.
Avec sa première femme, il a eu deux enfants : David Martin, cuisinier et présentateur d'émissions télévisées qui lui ressemble comme 2 gouttes d'eau et qui doit avoir beaucoup de peine, et Elise. Il a ensuite vécu avec la comédienne Danièle Évenou, avec laquelle il eut deux fils : Frédéric (né en 1973), animateur de radio, et Jean-Baptiste Martin (né en 1976), comédien et musicien.
Il a épousé en 1984 Cécilia Ciganer-Albeniz[1], future Cécilia Sarkozy, avec laquelle il a eu deux filles : Judith (née en 1984) et Jeanne-Marie (née en 1987). Il épouse en 1992 sa dernière femme, Céline, rencontrée sur le plateau du Monde est à vous dont elle était l'une des hôtesses. Elle est la mère de ses deux derniers enfants, Juliette et Clovis. Ils se sont séparés au printemps 2007.
Après avoir participé épisodiquement à des émissions de radio et de télévision, il a décidé de prendre sa retraite dans un grand hôtel de Biarritz.

A la lecture des médias, je m'aperçois que toute la FRANCE le pleure et moi par ce billet, je lui rends
hommage et je lui dis :
CHER JACQUES !! REPOSE EN PAIX ou FAIS RIRE LES ANGES !!! ...mais tu vas beaucoup
nous manquer !!
Je vous souhaite de passer quand même une ...


| 9月8日
   

Pour vous faire oublier la défaîte des bleus en coupe du monde de rugby,
je vais v ous emmener dans une île merveilleuse que je connais bien
puisque j'y suis allée avec ma fille ainée en 1998, je vais vous parler du
SRI LANKA
c'est un vrai dépaysement à
10h de vol de PARIS , proche à la fois de l'INDE et
des MALDIVES ; De ses plages frangées de palmiers à ses lagunes ourlées de mangroves, en passant par son coeur de montagnes, de pics rocheux et de cascades, les paysages du Sri Lanka illuminent et apaisent. Différents types de séjours peuvent être envisagés : safaris, randonnées sauvages, plongée sous-marine ou farniente sur le sable blanc... Cette petite île au large des côtés de l'Inde a tout pour redevenir la destination préférée des voyageurs en quête de paradis préservés.Voici BENTOTA superbe
station balnéaire où j'ai fait le tour de la petite ile
en plongée : c'était merveilleux !! plein de petits poissons : le paradis sous l'eau : 27°C de moyenne annuelle et sur la peau, le souffle doux des vents de mousson. Les conditions sont idéales pour profiter des plages de rêve du Sri Lanka. Celle d'Unawatuna, adossée à une colline couverte de végétation, est protégée des vagues
La pêche se pratique de manière artisanale, pour cela, chaque pêcheur se perche en haut d'un piquet
Vous verrez aussi beaucoup de moines bouddhistes :
Promenade spirituelle des moines dans un des Monastères
ainsi que des vestiges du bouddhisme, avec ses
nombreux lieux de pélerinages comme Le Temple d'Or de Dambulla est un haut lieu de pélerinage bouddhique depuis près de 22 siècles. Particulièrement bien conservé, il contient 5 grottes sanctuaires où l'on trouve plus d'une centaine de représentations de Bouddha
COLOMBO est sa capitale mais il n'en fût pas toujours
ainsi ; Anudhapura, fondée au Ve siècle av. J.C., fut la capitale de l'île pendant 1 400 ans. Placée sous le patronage de trois grands monastères bouddhiques, elle grandit autour d'immenses édifices reliquaires construits en mémoire de Bouddha.
Bouddha couché ayant atteint le nirvana
Situé dans les vestiges de Polonnaruwa, le Gal Vihara est un groupe de 3 Bouddhas dans différentes positions. Celui couché est le plus connu, il représente Bouddha entrant dans le Nirvana. Le Bouddha debout (7 mètres de haut) est unique en raison de sa position et de ses bras croisés à la manière d'un pharaon égyptien.
Elle est aujourd'hui un pélerinage important pour tous les bouddhistes du monde. A partir du Xe siècle, c'est Polonnaruwa qui lui succède dans le rôle de capitale. Elle ne le fut que pendant 2 siècles mais ses vestiges s'étendent sur 15 km² et figurent au patrimoine de l'Unesco depuis 1982.
Si vous y allez, vous verrez aussi beaucoup d'éléphants et surtout l'orphelinat des éléphanteaux à
Au sud de l'île se trouve la réserve Uda Walawe, inaugurée en 1980, elle est établie sur une zone d'habitat naturel des éléphants. Un plan d'eau artificiel a été créé sur la rivière Walawe afin qu'ils puissent venir y boire et se baigner.
Et bien sur, on ne peut pas aller au SRI LANKA, sans
parler de KANDY et ses montagnes célèbres couvertes des thés les plus prestigieux du MONDE ; ce sont les femmes qui font la cueillette :
Voila, le voyage au SRI LANKA est terminé,
j'espère que vous aurez passé un bon moment !!
Je vous souhaite de passer un ...
   
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9月7日
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Je suis contente, moi la fan de rugby, la
FRANCE vibre enfin pour le ballon ovale !!!
Le rugby est un bon sport avec un bel esprit et
j'espère qu'il va le rester et qu'il ne sera pas
pollué par l'argent comme le FOOTBALL !!
Alors ce soir, grand match de coupe du monde entre la FRANCE et l'ARGENTINE ; il y a les meilleurs, B. LAPORTE a bien fait les choses !!!
Il reste serein et moi aussi !! Voici l'équipe :
Les meilleurs y sont avec :
F abien PELOUs le capitaine I BANEZ
DOMINICI le mignon talentueux SKRELA
Sebastien CHABAL en plein effort .... !!!!
donc les ...
 
devraient flotter sur le stade de FRANCE à PARIS !!!
DERNIERE MINUTE : la FRANCE s'est inclinée face aux pumas d'ARGENTINE par
un score de 17 à 12, la FRANCE s'en sort
avec un point de bonus ; donc, tout
reste ouvert pour eux, ils restent quand même parmi les favoris mais cela restera
difficile.
BONNE CHANCE A NOS BLEUS !!!
et je dis encore : Passez une ....
et une bonne soirée !!!!
et .... VIVE LES BLEUS !!!!!
  
| | 9月3日
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Voici pour vous dérider en cette
période de rentrée, quelques citations
catalanes assez pittoresques ; je vous
les traduirai bien sur et je vous
donnerai leurs prononciations .
On commnce par la rubrique
Menages :
Qui amb dones va i burros mena
tot el dia va amb pena
en vert voici la prononciation et en
jaune la traduction
qui ambe doness ba i bourouss mene
tout al dille ba ambe pene
Traduction
Qui va avec des femmes et conduit des ânes, toute la journée il peine
Entre marit i muller, no t'hi posis, ni
per mal, ni per bé.
intre marit i moullé nou ti pozis ni per mal ni per bé
Entre mari et femme, ne te mêle pas de leurs affaires,ni en bien ni en mal
Rubrique animaux :
D'un burro en farem pas un cavall de cursa
Doun bourrou en farem pas oun caball de course
D'un âne on ne fait pas un cheval de course
Rubriqu VIURE ou VIVRE
Tot bon CATALA beu vi pel seu dinar
Tout boun catala beou bi per el seoue
dina
Tout bon CATALAN boit du vin à son repas
J'espère que ça vous a plû !! il y en aura d'autres plus tard !!
Voici pour vous régaler 2 recettes catalanes traditionnelles :
Les Boles de Picoulat ou boulettes de viande :
Recette :
Ingrédients pour quatre personnes :
Pour les boulettes :
- 200g de boeuf haché ( de préférence les bas morceaux maigres )
- 500g de chair à saucisse
- 5 à 6 gousses d'ail pilées
- 3 cuillères à soupe de farine
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe de persil haché
Pour la sauce :
- 100g de lard coupé en dés
- 50g de jambon cru coupé en dés
- 200g d'olives vertes dénoyautées
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
- une pincée de piment
- un oignon moyen haché fin
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomate
Préparation :
- Mélanger la viande, l'ail, le persil, les oeufs.
- Saler et poivrer légèrement.
- Former avec ce mélange des boulettes de la taille d'un oeuf. Les rouler dans la farine.
- Dans une cocotte en fonte à large fond, faire chauffer l'huile et fondre le lard.
- Dans cette graisse, faire dorer les boulettes, puis les retirer.
- Faire blondir l'oignon, faire un roux blond avec la farine restante, et le mouiller avec deux verres d'eau.
- Lorsque l'ébulition a repris, assaisonner avec le sel, le poivre, la cannelle, le piment et la tomate.
- Ajouter les olives, le jambon et les boulettes.
- La sauce doit arriver au niveau des boulettes ( ajouter de l'eau si nécessaire ).
- Couvrir et laisser mijoter 3/4 d'heure à 1 heure à couvert.
La "Bullinada" ou bouillabaisse
Ingrédients pour quatre à six personnes :
- 1,5 kg de poissons : rascasse, grondin, rouget, merlan, baudroie, congre ...
- 1 kg de pommes de terre nouvelles coupées en tranches épaisses
- 1 pincée de piment rouge
- quelques tours de moulin à poivre
- 1/2 cuillère à café de safran
- 5 à 6 gousses d'ail hachées
- 1 cuillère à soupe de saindoux
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation :
- Ecailler et vider les poissons.
- Dans une cocotte, faire fondre le saindoux. Parsemer le fond de persillade et assaisonner avec le sel, le piment, le safran et le poivre.
- Disposer au dessus : 1 couche de pommes de terre, 1 couche de poisson, saupoudrer légèrement de farine et poivrer.
- Alterner ces différentes couches jusqu'à épuisement.
- Mettre de l'eau jusqu'à hauteur de la dernière couche.
- Couvrir et faire partir à feu très vif. Au premier bouillon, ajouter l'huile. L'ébullition doit se poursuivre vivement pendant 12 à 15 minutes.
- Servir tout chaud dans des assiettes creuses avec un vin blanc moelleux bien frappé
Il y a à COLLIOURE une recette de bouillabaisse avec uniquemeent de la beaudroie et des pommes de terres ; c'est celle que je préfère !:)
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